Я вернулся

Закончил новую работу "Питание и рак молочной железы".
Некоторые выдержки из нее могу обнародовать прямо здесь.


Наблюдательные и клинические исследования свидетельствуют, что питание намного влиятельнее всех других факторов риска рака, превосходя даже курение и алкоголь. Не менее 35 % от общего числа случаев рака приходится на фактор питания, в то время как генетические факторы - лишь около 5 %..

Анализ общего уровня заболеваемости раком в 65 округах Китая показал, что за счёт изменения внешних условий можно было бы избежать 88,5 % случаев рака у мужчин и 80,3 % случаев рака у женщин. Питание (35 %) и связанное с ним ожирение (13 %) уже обеспечивают половину всех случаев рака груди. Воспаление и инфекции дают 18 %, алкоголь, курение и пассивный образ жизни в сумме - столько же. Итого получаем 92 % риска заболевания, которые на самом деле можно легко устранить.

Вдумайтесь - если многих внешних канцерогенных факторов (таких как ксеноэстрогены, производственные и бытовые загрязнения) очень сложно полностью избежать, то образ жизни и формирование нашего рациона почти полностью в наших руках. Просто сделайте это!

( Read more... )